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【内容阐述】：中耕松土的目的有以下几点：
第一、让土壤透气性更好，有利于植物根系的呼吸；
第二、促进根系生长，让根系扎得更深，植物不易倒；
第三、清除表面杂草，减轻除草工作量。

    【特色分析】：甜菜封垄前中耕松土3次。第一次中耕在甜菜现行后，进行5-8cm浅中耕，第二次中耕在定苗后，耕深8-12cm，第三次中耕在封垄前，耕深12-15cm。要求不伤苗、不压苗。结合第三次中耕及时揭膜，提高土壤的通透性，减少或防止根腐病的发生。
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